Трапы с гидравлическим затвором в системе водоотвода пищевого предприятия

Обеспечить безопасные условия труда и сбережение качества производимой продукции – главная задача любого предприятия пищевой промышленности. Одним из мероприятий для достижения поставленной цели является монтаж эффективной системы внутреннего отвода жидкостей. В качестве основного ее элемента специалисты рекомендуют использовать трапы, имеющие в конструкции гидравлический затвор.

Разновидности и преимущества трапов с затворами

Инновационное решение предлагается в двух вариантах исполнения – горизонтальном и вертикальном. Последний тип предполагает установку системы в полу предприятия. Он обладает максимальной пропускной способностью. Если нет возможности монтировать вертикальные трапы, можно применять горизонтальные, фиксирующиеся на боковом подводе.

Конструкция нержавеющего трапа

Производятся представленные конструктивные элементы из нержавеющей стали высокого класса. Их использование гарантирует массу преимуществ – это:

  • высокие показатели гигиеничности;
  • небольшой вес;
  • длительный срок службы, обеспечиваемый стойкостью материала к коррозии, механическим повреждениям, воздействию химических составов, солей, щелочей;
  • простота и высокая скорость обслуживания системы;
  • сравнительно небольшая стоимость изделий и работ.

Применение трапов с затворами позволяет значительно снизить расходы и трудоемкость монтажных мероприятий. Закладывать их нужно на этапе монтажа системы внутреннего водоотвода. Выпускаются конструктивные элементы с разным сечением и глубиной. Это позволяет подобрать наиболее эффективное решение для конкретного объекта. Устанавливать изделия можно в цехах консервных заводов, пивоварен, виноделен, в пищеблоках. Подходят они и для предприятий других областей деятельности – химической, фармацевтической и т. д.

Подробнее о трапах с гидрозатвором смотрите на странице https://www.inoxpark.ru/catalog/stainless_steel_traps/trap_vert/.

Составляющие для организации системы водоотвода

Чтобы водоотводная система работала безотказно, полностью справлялась с удалением отработанной жидкости, необходимо использовать несколько составляющих:

  • приемные лотки линейного либо щелевого типа;
  • трапы;
  • гидравлические затворы и улавливатели для песка;
  • ревизии.

Лотки призваны осуществлять сбор жидкостей. Они подбираются с учетом предполагаемых объемов воды. Для предупреждения проникновения в систему посторонних предметов и исключения травматизма их нужно закрывать ячеистыми, щелевыми либо перфорированными решетками. Трапы также требуются для скопления жидких сред, но они устанавливаются локально для обслуживания конкретных участков. Гидравлические затворы вводятся в конструкцию для предупреждения выхода из системы газов. Ревизии необходимы для контроля за состоянием инженерных коммуникаций.

Водоотводные трапы на кухне ресторана

Возможно облегчить построение конструкции. Для этого нужно использовать представленные в единой сборке трапы с гидрозатвором, блокирующие распространение неприятных запахов за счет образования водяной пробки. Они совместимы с различными схемами и конфигурациями внутренних отводов.

По материалам https://www.inoxpark.ru/.